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[ 地方资讯 ] 山海关在哪儿能吃到本地人喜欢吃的早点和家常菜(都有些什么品种)?从火车站如何到达?谢谢提问时间:2008-06-05 16:49:35

山海关在哪儿能吃到本地人喜欢吃的早点和家常菜(都有些什么品种)?从火车站如何到达?谢谢

提问人:xiaojin

 最佳答案
山海关景区美食 
清河浑锅子传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具,将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中,以炭火炖制,极具特色。其特点:白肉肥而不腻,丸子香嫩爽滑,酸菜解腻适口,海鲜提味独特,冻豆腐吸油爽口,让人百吃不腻,回味绵长

回答人: kiki123回答时间:2008-06-05 16:50:12

 回答共4条

到山海关了,一定要去吃“四条包子”,每到饭时四条包子铺里都会大排长龙!从秦皇岛火车站做33路道一关下车,然后下车问下就好了!要是山海关火车站,你就可以直接打车过去,只要5元钱!

回答人: xiaohua回答时间:2008-06-05 16:53:58

山海关最有特色的就是“四条包子”。四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名。因其味美,吸引了较多的顾客。 普普通通的门脸,寻寻常常的陈设,普通的面粉,常见的馅料加工,配之以家常小米粥,爽口的小菜,更增其味。在那里还可以品尝到长城饽椤叶饼,在长城周边所生长的饽椤树的树叶内,加入淀粉,三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口,据说和明朝将领戚继光还有一段传说。从山海关火车站到四条包子铺打车5元。

回答人: lixiao回答时间:2008-06-05 16:52:32

四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名。因其味美,吸引了较多的顾客,名气也越来越大。 
许多慕名而来的客人,第一次见到这个包子铺门脸儿时,都有些许意外,普普通通的门脸,寻寻常常的陈设,却久负盛名,食客如织,真是不寻常。 
普通的面粉,常见的馅料加工,造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻的四条包子,配之以家常小米粥,爽口的小菜,更增其味。有兴趣的话,就去品尝一下这种寻常百姓饭吧。 
长城饽椤饼 


相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主的“戚家军”镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。 

回答人: yasaki回答时间:2008-06-05 16:50:50